Äärmiselt gurmaanse hommikusöögi saab valmistada lihtsa munasšnitsli abil. Selle roa valmistamismeetod on väga lihtne ning tulemus on silmale ja maole väga meeldiv.
See on vajalik
- - 700 g sealiha
- - 100 g rullides
- - 0,5 tassi piima
- - 1 sibul
- - 2 muna
- - 150 g juustu
- - sool
- - pipar
- - humal-suneli
- - rohelised
Juhised
Samm 1
Leotame leiba pooles klaasis piimas, mille järel küpsetame hakkliha vastavalt standardskeemile: kerime liha, sibulat ja leiba läbi hakklihamasina, soola, pipart, lisame humala-suneli.
2. samm
Saadud hakklihale lisage leotatud kukli piim, segage saadud segu, seejärel lisage 1 muna ja segage uuesti.
3. samm
Hakklihast valmistame paadikujulised kotletid ja asetame need ohtralt õliga määritud ahjuplaadile.
4. samm
Liha "paadis" lusika abil teeme depressiooni ja saadame küpsetusplaadi pooleks tunniks 180 kraadini kuumutatud ahju.
5. samm
Pärast riivimist valage juust saadud šnitslite soontesse ja murra seal muna.
6. samm
Küpsetame veel umbes 20 minutit.
