Dieedimenüü jaoks on suurepärane võimalus soe salat kana rinna, köögiviljade ja soolase kastmega. See laeb energiat, vitamiine ja toitaineid.
See on vajalik
- - 3 varre noort rohelist sibulat;
- - Punane pipar;
- - porgand;
- - kamp peterselli;
- - poole sidruni mahl;
- - 2 tl sojakastet;
- - 2 küüslauguküünt;
- - 1 tl magusat tšillikastet;
- - näputäis kuivatatud ingverit;
- - 2 kanarinda;
- - 2 supilusikatäit oliiviõli;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Lõika sibul ribadeks, lõika porgandid ja paprika ribadeks ning haki petersell.
2. samm
Valmistage kaste: pigistage küüslauk, pange see tassi, lisage sidrunimahl, sojakaste ja magus tšillikaste, segage.
3. samm
Lõika kanarind väikesteks tükkideks, kergelt soola ja prae pannil taimeõliga 5-6 minutit.
4. samm
Lisage kanale köögiviljad, petersell ja kaste.
5. samm
Hauta kana köögiviljade ja kastmega veel 5-6 minutit, serveeri soojalt. See salat sobib hästi mis tahes tüüpi pastaga.
