Ferrero rocheri kook on saanud nime kommide järgi. Seda valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. Delikatess osutub hämmastavaks, šikiks ja õrnaks. Koosneb kahest kihist. Määri õrna ja meeletult magusa kreemiga.
See on vajalik
- - 2 spl. l. kakaopulber
- - 5 muna
- - 3/4 tassi pähkleid
- - 7 spl. l. granuleeritud suhkur
- - 2 tl küpsetuspulber
- - 200 g tumedat šokolaadi
- - 2 spl. l. jahu
- - 200 g nutellat
- - 150 g vahvleid
- - 200 g võid
- - 6 tk Ferrero rocher
Juhised
Samm 1
Tehke tainas. Klopi granuleeritud suhkur ja munad, kuni nende maht suureneb 2-3 korda. Jahvata sarapuupähklid segistiga. Jahvata vahvlid sarapuupähklitest eraldi.
2. samm
Sõelu kakaopulber, küpsetuspulber ja jahu. Seejärel lisage tükeldatud sarapuupähklid ja segage hästi. Vala jahusegu munasse ja sega ühtlaseks massiks.
3. samm
Määri küpsetusnõu taimeõliga, vala tainas välja. Pange eelsoojendatud ahju 180 kraadini, küpsetage 45-55 minutit. Võtke ahjust välja, laske vormis jahtuda. Seejärel eemaldage vormist ja asetage restile.
4. samm
Valmistage kreem. Sulata šokolaad vesivannil. Seejärel jahutage toatemperatuurini. Vahusta nutella, jahtunud šokolaad ja või ühtlaseks massiks.
5. samm
Lõika biskviit kaheks koogiks. Määri alumine koor koorega ja puista hakitud vahvlitega, kata ülemise koorega. Pintselda koogi ülaosa ja küljed kreemiga. Puista peale vahvlit ja sarapuupähkleid. Pange 8-12 minutiks külmkappi. Lõika Ferrero rocheri kommid pooleks ja kaunista kook. Hoida jahedas kohas 6–10 tundi.
