Need rullid on väga õrnad ja mahlased. Soovi korral võite neile lisada oma lemmikjuustu.
See on vajalik
- - 500 g kanafilee;
- - 400 g värskeid seeni;
- - 2 sibulat;
- - 1 paprika;
- - 1 laud. l. palsamiäädikas;
- - 2 lauda. l. sojakaste;
- - 2 lauda. l. taimeõli;
- - 100 g mozzarellat või muud juustu (valikuline);
- - sool.
Juhised
Samm 1
Lõika kanafilee pikkupidi õhukesteks plaatideks, lõika need nii, et need saaksid ristküliku kuju, peksid kergelt, puista peale äädikat, soola.
2. samm
Lõika täidise jaoks kanafilee väikesteks kuubikuteks ja prae võis koos peeneks hakitud seente ja sibulaga kuldpruuniks. Praadimise ajal lisage sojakaste ja maitseained vastavalt soovile.
3. samm
Lõika värsked paprikad kuubikuteks ja sega täidisega.
4. samm
Pange fileekihile paar supilusikatäit täidist. Soovi korral võite täidisele lisada mozzarellat või oma muud lemmikjuustu.
5. samm
Ettevaatlikult, püüdes filee mitte purustada, rullige rullid, vajadusel kinnitage servad hambatikkudega või siduge kulinaarse niidiga.
6. samm
Küpsetage ahjus 30 minutit temperatuuril 180 ° C.