Pannkoogi suupiste võib kaunistada mis tahes pidulikku pidu. Vaatamata ettevalmistamise lihtsusele osutub see väga originaalseks, pidulikuks ja maitsvaks!
See on vajalik
- Me vajame:
- 1. peedimahl - 80 milliliitrit;
- 2. taimeõli, nisujahu - 3 supilusikatäit;
- 3. üks muna;
- 4. maitse järgi sool.
- Täidise jaoks võta:
- 1. kreemjas kohupiimajuust - 100 grammi;
- 2. soolatud punane kala - 150 grammi;
- 3. pähklid - 60 grammi;
- 4. mädarõigas, hapukoor - 2 supilusikatäit;
- 5. sidrunipipar, sool, salat.
Juhised
Samm 1
Klopi kana muna soolaga, lisa jahu, vala peedimahl, sega ühtlaseks massiks. Lisage taimeõli, segage uuesti.
2. samm
Küpseta pannkooke nagu tavaliselt. Pärast seda võite jätkata täidise keetmist.
3. samm
Sega kohupiimajuust mädarõika, soola ja pipraga. Haki pähklid, lisa täidisele.
4. samm
Kandke täidis igale pannkoogile, joondage see. Pange pannkoogi ühele servale salatilehed, pintseldage täidisega, peal - punane kala.
5. samm
Rulli pannkook rulliks, pane see kolmekümneks minutiks külmkappi, olles eelnevalt toidukilesse mähkinud. Pärast seda lõika pannkoogid tükkideks, serveeri saadud imelist ja suussulavat suupistet!
