Sügisel saate nautida ainult kasvanud mahlaseid kuldseid pirne. Pirnid võivad olla kas lihtsalt sellised või võite valmistada näiteks originaalse roa - pirnid kastmes. Koos pehme, mahlase pirnimassiga ja aromaatse kreemja sinepikastmega peaks see teile meeldima.
See on vajalik
- - 2 küpset pirni;
- - 1 sidrun;
- - salatilehed;
- - 1 spl. l. sinep;
- - 3 spl. l. majonees;
- - 3 spl. l. piimakreem;
- - 50 g mandleid või sarapuupähkleid.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt võtke kaks küpset pirni ja koorige need / võtke südamik ettevaatlikult välja.
2. samm
Lõika sidrun pooleks ja vala mahl kooritud pirnidele, nii et need ei tumeneks.
3. samm
Pange ettevalmistatud nõudele pestud salatilehed, lehtede peale pange pirnid.
4. samm
Kastme valmistamiseks peate segama supilusikatäis sinepi, kolm supilusikatäit rasket koort ja kolm supilusikatäit majoneesi.
5. samm
Prae pannil mandliterad kuldpruuniks.
6. samm
Pange pirnid salatilehele, valage eelnevalt valmistatud kastmega ja piserdage mandli tuumadega. Nõu on valmis, saate seda lauale serveerida.
