Kuumal suvehooajal soovite alati pidutseda millegi kerge ja maitsva maitsega. Soovitan teil valmistada puuviljamagustoit meloni ja nektariiniga.
See on vajalik
- - melon - 800 g;
- - nektariinid - 4 tk;
- - sidrunimahl - 4 supilusikatäit;
- - vaniljesuhkur - 1 supilusikatäis;
- - kuskuss - 2 supilusikatäit.
Juhised
Samm 1
Jagage melon kaheks osaks ja tükeldage üks neist väikesteks kuubikuteks. Nektariinidega tehke järgmist: peske põhjalikult ja eemaldage seemned. Jätke üks nektariin ja lõigake ülejäänud tükkideks.
2. samm
Pange kastrulisse järgmised koostisosad: melon, nektariinid, sidrunimahl ja vanillisuhkur. Pange saadud segu pliidile ja keetke madalal kuumusel, kuni see keeb. Pärast massi keetmist suurendage veidi kuumust ja keetke veel 10 minutit. Tükeldatud puuvili peaks pehmenema.
3. samm
Pange pehmendatud puuvili blenderisse ja tükeldage püreeks. Seejärel lisage neile kuskuss. Segage saadud segu hoolikalt, seejärel katke kaanega ja ärge puudutage enne, kui see on täielikult jahtunud.
4. samm
Pange saadud mass klaasklaasidesse. Lõigake järelejäänud nektariin võrdseteks tükkideks ja melonist lõigake mahukujud välja pallidena. Kaunista viilutatud puuviljadega. Meloni ja nektariini magustoit on valmis!
