Krõbe, pehme ja soe. Suurepärane leib ürtide ja küüslauguga. Ideaalselt sobib borš, hodgepodge või kartulipuder.
See on vajalik
- -6 suurt küüslauguküünt, hakitud
- -1 spl kuivatatud peterselli
- -1 supilusikatäis kuivatatud pune
- -1/2 tl koššersool
- - puista peale jahvatatud musta pipart
- -1/2 tassi oliiviõli
- -1 suur päts värsket Itaalia leiba
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi 240 kraadini. Valmistage ette kõik koostisosad ja tööpind.
2. samm
Lisage väikesesse kastrulisse kõik koostisosad, välja arvatud leib ja või. Hauta tasasel tulel 3-5 minutit või kuni küüslauk on täielikult küps.
3. samm
Viiluta leib horisontaalselt pooleks ja määri üks pool võiga. Määri küüslaugu ja ürdisegu teise poole peale.
4. samm
Kata leib ja mähi fooliumisse. Küpseta keskmisel riiulil 240 kraadi juures 5 minutit. Seejärel avage foolium ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit.
5. samm
Pärast keetmist eemaldage foolium ja lõigake viiludeks. Serveeri suppide, kartulipudru või hautistega.
