Tuunikalaga täidetud avokaado on roog, mida võib julgelt nimetada eksootiliseks, hoolimata sellest, et see on valmistatud lihtsate ja taskukohaste koostisosadega. See näeb laual välja väga originaalne ja särav.
See on vajalik
- - 2 väikest avokaadot
- - tuunikonserv (1 purk)
- - 1 sidrun
- - 1 punase sibula pea
- - jahvatatud must pipar
- - sool
- - hapukoor (või looduslik jogurt)
- - värsked ürdid
- - 1 paprika
- - kõva juust
Juhised
Samm 1
Lõika iga avokaado pikuti ja eemalda süvend ettevaatlikult. Kasutage tselluloosi nühkimiseks teelusikatäit.
2. samm
Pehmenda avokaado liha kahvliga ja piserda kergelt sidrunimahlaga.
3. samm
Püreesta eraldi konteineris kahvliga tuunikonservid. Segage kala põhjalikult avokaado viljaliha hulka.
4. samm
Haki paprika ja punane sibul noaga põhjalikult. Sega koostisosad kalavaruga.
5. samm
Lisage maitse järgi soola ja musta pipart kell seitse. Maitsesta salat loodusliku jogurti või hapukoorega.
6. samm
Pange salat kenasti avokaadotoorikutesse. Puista peale rohkelt riivjuustu. Kaunista täidetud avokaado värskete ürtidega.
