KFC tiivad on väga rahuldav unikaalse maitsega roog, mida saab kodus valmistada. Olles selle retsepti järgi tiivad ette valmistanud, saate oma pereliikmeid tõeliselt üllatada ebatavalise söögikorraga. Lisaks on selle roa kodus valmistamise märkimisväärne eelis selle koostisosade looduslikkus. Seepärast relvasta end kõigega, mida vaja, ja asu kulinaarsele tööle.
See on vajalik
- - tiibade pakkimine (8-10 tükki)
- - munad (2-3 tükki)
- - jahu
- - taimeõli (0,5 l)
- - leivapuru
Juhised
Samm 1
Murra 2-3 muna kaussi. Vahusta need vispli või kahvliga ühtlaseks. Võite kasutada ka mikserit või segisti.
2. samm
Pange riivleiva koostisosade valmistamise kallale, sest KFC tiibadel on alati leivakest. See võib olla tavaline jahu, leivapuru või leivapuru. Võite ka neid toiduvalmistamise koostisosi (näiteks jahu ja kreekerid) segada.
3. samm
Valmista ette tiibade praadimise maitseaine. Vala ühte kaussi tavalist musta pipart ja teise liha, hakkliha või kala praadimiseks igasuguseid vabalt voolavaid maitseaineid. Võite kasutada kõike, mida soovite, et tiivad oleksid tõeliselt mahlased, vürtsikad ja suussulavad.
4. samm
Valmistage oma fritüür ette. Kui teil seda pole, looge eksprompt versioon. Selleks võtke kastrul, valage seal 0,5 liitrit taimeõli, nii et tulevikus oleksid tiivad selles täielikult sukeldatud. Pange see eelnevalt tulele ja keetke. Seejärel vähendage kuumust.
5. samm
Edasi liikuge praktiliste sammude juurde. Võtke üks tiib, kastke see munasse, kastke see hästi igast küljest ja kandke seejärel tiib igat liiki vürtside maitseainetesse, seejärel ümbritsege see mis tahes valitud paneeringuga. Pärast seda pange tiib keeva taimeõlisse. Täpselt sama protseduur tuleks läbi viia pakendi kõigi tiibadega. Ootame 3-5 minutit ja võtame spetsiaalsete potihoidjate või kahe kahvli abil valmis tiivad ettevaatlikult välja.
