Suvel müüakse puuvilju ja marju ohtralt, need on odavad ja taskukohased kõigile. Kasutage kuuma aastaaega ja lubage endale peen ja maitsev puuviljaroog. Sellise magustoidu valmistamine on kiire ja huvitav.
See on vajalik
- - 50 g rasvavaba kodujuustu;
- - 2 muna;
- - 150 ml jogurtit;
- - 6 spl manna;
- - 7 spl suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 1 apelsin või 1 tl koor;
- - 50 ml madala rasvasisaldusega koort;
- - puuviljad ja marjad (maitse järgi).
Juhised
Samm 1
Segage segistiga madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt ja manna. Kui blenderit pole, saate segisti kasutada, lülitades selle täisvõimsusel sisse.
2. samm
Lisa kodujuustu, jogurti ja manna segule munad, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber ja madala rasvasisaldusega koor.
3. samm
Pese apelsin ja kraabi peene riiviga koor ära. Pajaroa valmistamiseks vajate ainult ühte teelusikatäit koorikut. Segage koor koos massiga.
4. samm
Peske ja lõigake puuvilju ja marju. Maasikaid ja muid mahlaseid marju ei tohiks liiga väikseks lõigata - marjad annavad mahla ja pirukatainas võib olla liiga märg.
5. samm
Määri küpsetusvorm võiga ja puista üle riivsaiaga. Kreekerite asemel võite kasutada küpsisepuru - selline piserdamine ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka ilus.
6. samm
Vala kohupiimamass vormi ja pane 10 minutiks ahju. Ahi tuleb eelsoojendada 220 kraadini. 10 minuti pärast eemaldage kook ja lisage puuvili. Asetage marja- ja puuviljatükid suvalises järjekorras, kuid nii, et kogu koogi pealmine kiht oleks kaetud. Puista puuviljadele veidi suhkrut väga peene karamellikoore saamiseks.
7. samm
30 minuti pärast eemaldage pajaroog ahjust ja jahutage. Võite serveerida pajaroog tee, piima, jäätise palliga ja lihtsalt niisama. Saate kaunistada piparmündioksaga.
