Šokolaadiküpsised korralike kringlite kujul sobivad ideaalselt sõbralikuks teepeoks. Seda on lihtne valmistada, kuid see maitseb fantastiliselt.
See on vajalik
- - 20 gr. kakao;
- - 4 tl lahustuvat kohvi;
- - teelusikatäis jahvatatud kaneeli;
- - 10 supilusikatäit keeva veega;
- - 110 gr. või;
- - 135 gr. Sahara;
- - teelusikatäis vaniljeekstrakti;
- - muna;
- - pool tl soola;
- - 220 gr. jahu;
- - tuhksuhkur.
Juhised
Samm 1
Sega kausis kakao, kohv ja kaneel. Täitke keeva veega, segage, pange kõrvale.
2. samm
Vahusta mikseriga või ja suhkur.
3. samm
Lisa sool, muna ja vanilliekstrakt. Löö uuesti. Lisage kohvi, kakao ja kaneeli segu, segage.
4. samm
Lõpuks lisa jahu ja sõtku kauni šokolaadivärviga tainas. Me mähime selle fooliumisse ja asetame külmkapis 1 tund.
5. samm
Kuumuta ahi 175C-ni.
6. samm
Moodustame tainast vorsti ja lõigame selle 18 võrdsesse ossa.
7. samm
Teeme tainatükkidest pallid ja rullime need 30 cm pikkusteks köiteks, millest saame korralikud kringlid. Parem on seda teha kohe küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil, et kringlid ülekande ajal ei deformeeruks.
8. samm
Küpsetame 10 minutit šokolaadikringleid, puista ilu jaoks üle tuhksuhkur.
