Konserveeritud Kõrvitsasalat

Sisukord:

Konserveeritud Kõrvitsasalat
Konserveeritud Kõrvitsasalat

Video: Konserveeritud Kõrvitsasalat

Video: Konserveeritud Kõrvitsasalat
Video: Probleemideta SALAT igaks päevaks! Kiire Lihtne Maitsev Perfektne! Aitab alati! 2024, November
Anonim

Kõrvitsat saate säilitada mitmesuguste retseptide järgi - terved või suurteks tükkideks lõigatud. Soovitan teil proovida konserveeritud kõrvitsasalatit, mis täiendab teie sööke talvel suurepäraselt.

Konserveeritud kõrvitsasalat
Konserveeritud kõrvitsasalat

See on vajalik

  • - kõrvits - 4 kg;
  • - küüslauk - 2 tükki;
  • - sool - 100 grammi;
  • - suhkur - 100 grammi;
  • - äädikas - 100 ml;
  • - taimeõli - 100 ml;
  • - petersell - 1 väike kamp.

Juhised

Samm 1

Loputage kõrvits põhjalikult voolavas vees ja lõigake õhukesteks viiludeks. Küüslauk kooritakse ja hakitakse ka väikesteks tükkideks.

2. samm

Tükeldatud köögiviljadele lisatakse soola, suhkrut, petersellilehti, hoolikalt valatakse äädikas, päevalilleõli, segatakse hoolikalt ja viiakse puhtatesse 0,5-liitristesse purkidesse.

3. samm

Purgid steriliseeritakse keevas vees 20 minutit, seejärel keeratakse need kohe kokku ja pööratakse tagurpidi. Jätke squash loomulikult jahtuma tavapärasel toatemperatuuril, seejärel pange see pikaajaliseks säilitamiseks jahedasse kohta.

Soovitan:

Kui Kaua Saate Konserveeritud Kurke Säilitada

Kui Kaua Saate Konserveeritud Kurke Säilitada

Konserveeritud kurgid on pikka aega olnud vene traditsiooniline suupiste. Enamik inimesi, kellel pole aega iseseisvalt kurke rullida, ostavad need poest. Niisiis, kui kaua saab vabrikus või kodus küpsetatud konserveeritud kurki säilitada? Kuidas kurke rullida Säilitamiseks sobib ideaalselt sortide Delikatesny, Graceful ja Nezhinskie kurgid, samuti sordil Rodnichok ning avamaal kasvatatud pika viljaga kurgid

Korea Kõrvitsasalat On Odav Ja Vürtsikas

Korea Kõrvitsasalat On Odav Ja Vürtsikas

Raske on leida kedagi, kellele ei meeldiks vürtsikas Korea porgandisalat - porgand. Miks mitte teha kõrvitsast üsna sama asi? Pealegi ei soosi kõik kõrvitsat. Ja selles salatis läheb ta lihtsalt ühe hoobiga minema. See on vajalik kõrvits - 1 kg, sibul - 1 suur pea, taimeõli - 1/3 tassi, 3% lauaäädikat - 1/2 tassi sool - 0,5 tl, suhkur - 1 tl, maitse järgi jahvatatud musta ja punast pipart, 1-2 spl sojakastet Juhised Samm 1 Esimene samm

Vürtsikas Kõrvitsasalat Greibiga

Vürtsikas Kõrvitsasalat Greibiga

Väga ebatavaline ja vürtsikas salat kõrvitsast ja greibist üllatab isegi innukaid gurmaane. See on vajalik - 2 tk greip; - 500 g värsket kõrvitsat; - 150 g värskeid salatilehti; - 20 g värsket mett; - 1 arvuti. sidrun

Taimetoitlane Kõrvitsasalat

Taimetoitlane Kõrvitsasalat

Suurepärane salat, mis meeldib taimetoitlastele ja ebatavaliste roogade austajatele. See on vajalik 500 grammi suvikõrvitsat, 200 grammi salatit, 1 muna, mõni oks piparmündi, 1/2 tassi oliiviõli, 1 spl palsamiäädikat, 75 grammi leivapuru, sool ja pipar - maitse järgi

Soe Kõrvitsasalat Rukola Ja Männipähklitega

Soe Kõrvitsasalat Rukola Ja Männipähklitega

Männipähklitega kõrvits loob huvitava maitsekoosluse, mis sobib suurepäraselt sooja salati juurde. Sellise salati valmistamine ei võta teid palju aega, saate seda serveerida nii piduliku laua kui ka tavalise pereõhtusöögi jaoks. Selles retseptis kasutage kindlasti võid, tänu millele kõrvits muutub pehmemaks ja omandab küpsetamise ajal kuldpruuni koore