Ebatavaline soe salat saab teie laua tipphetkeks.
See on vajalik
- - 1 punane sibul;
- - 1 kaun magusat pipart;
- - 200 g külmutatud rohelisi hernesid;
- - 200 g porgandeid;
- - 350 g nuudleid;
- - 400 g kanašnitsleid;
- - 3 spl. seesami (taime) õli;
- - 80 ml sojakastet.
Juhised
Samm 1
Koori sibul, loputa ja tükelda õhukesteks rõngasteks. Peske paprikad ja eemaldage viiludeks lõigatud seemned ja vars. Töötle porgandid, pese ja lõika ribadeks.
2. samm
Keeda nuudlid pehmeks, seejärel pane need kurnale, nii et järelejäänud vesi valguks täielikult.
3. samm
Loputage kanašnitslid veega, immutage liigne vesi paberrätikuga, tükeldage ribadeks ja prae (kolm minutit mõlemalt poolt) õlis. Lisa hakitud sibul, paprika, külmutatud rohelised herned ja hauta tasasel tulel 5 minutit.
4. samm
Lisage köögiviljadega lihale sojakaste ja hautage tasasel tulel veel 5 minutit. Ühendage nuudlid köögiviljadega, soojendage kõike ja segage. Maitsesta valmistatud salat maitse järgi soola ja pipraga.
