Sellist imelist lisandit nagu küpsetatud kartul seesamiseemnetes on väga lihtne valmistada. See sobib hästi peaaegu igat liiki liha- ja kalaroogadega ning maitseb hästi eraldi roogana. Tänu seesamiseemnetele sisaldab see suures koguses organismile vajalikku kaltsiumi.
See on vajalik
- Kartulid 6-8 mugulat;
- Seesami 150 g;
- Sool maitse järgi;
- Kuivatatud basiilik, pune, maitse järgi soolane (või segu "Provence'i ürtidest").
- Oliiviõli (rafineeritud päevalilleõli) 3 spl. (2- seesamise segus. 1- küpsetusplaadi määrimiseks)
Juhised
Samm 1
Pese hoolikalt pintsliga (kartulid küpsetatakse koorega!) Ja lõika kartulid viiludeks.
2. samm
Sega eraldi kausis seesamiseemned, sool ja ürdisegu.
3. samm
Nirista kartulid oliiviõliga ja sega viilude katmiseks ühtlaseks.
4. samm
Kasta viilud seesami, soola ja ürdisegusse.
5. samm
Pange kartulid määritud nõusse ja küpseta kuldpruuniks.
