Kooresupid on väga õrnad, sellist rooga on rõõm nautida! Valmistage originaalne kreemjas brokkoli ja sinihallitusjuustusupp - te ei kahetse, et veetsite selle küpsetamiseks 50 minutit.
See on vajalik
- - piim - 750 ml;
- - koor - 250 ml;
- - sinihallitusjuust - 100 g;
- - või - 20 g;
- - kaks sibulat;
- - üks brokoli pea;
- - küüslauguküünt.
Juhised
Samm 1
Sulata või suures potis ja hauta hakitud sibulad pehmeks.
2. samm
Lisage sibulale küüslauk, prae üks minut, seejärel lisage hakitud brokkoli, valage piima. Hauta pool tundi.
3. samm
Lisage maitse järgi sinihallitusjuustu ja koort, soola ja pipart. Küpseta 10 minutit, seejärel valage supp segistisse, vispeldage.
4. samm
Serveeri kreemjas supp koore ja terve sinihallitusjuustu viiludega. Head isu!
