Ženšenn on üks võimsamaid ravimtaimi, mida kasvatatakse Jaapanis, Koreas ja Hiinas. Ravimisomaduste tõttu nimetatakse ženšenni sageli "elu juureks". Bioloogiliselt aktiivseid aineid leidub mitte ainult ženšenni juurtes, vaid ka selle lehtedes, vartes ja leherootsudes.
See on vajalik
-
- kuiv ženšenni juurepulber
- vesi ja must pikk tee
Juhised
Samm 1
Ženšenni tinktuure ja keetmisi võetakse üldtugevdava vahendina, taastava ravimina pärast vigastusi ja operatsioone koos ainevahetushäirete, unetuse, ületöötamise, neuroosidega. Samuti aitavad ženšenni keedud tugevdada parandusmehhanisme ja stimuleerida endokriinsete näärmete tööd. Hiinlased valmistasid ženšennist esimesena keetmisi ja tinktuure ning tänapäeval parandavad paljud meie kaasmaalased selle ravimtaime abil oma tervist.
2. samm
Ženšenni keetmise valmistamiseks on erinevaid retsepte. Traditsiooniline puljong valmistatakse järgmiselt. Ženšennijuur purustatakse, ühe puljongiportsjoni jaoks võetakse 2-3 spl ženšenni. Tükeldatud juur valatakse külma veega (1-2 klaasi), valatakse kastrulisse või kulbi ja pannakse tulele. Saadud vedelikku tuleb keeta 3-5 minutit tasasel tulel. Seejärel eemaldatakse puljong tulelt, filtreeritakse läbi sõela või marli. Oodake, kuni puljong jahtub temperatuurini 36-40 kraadi.
3. samm
Keetmise maitse parandamiseks võib ženšenni keeta koos teega. Selleks vajate kuiva ženšenni juure pulbrit ja musta pikka teed. Segu valatakse keeva veega vahekorras 1 kuni 10 ja infundeeritakse mitu minutit. Kurna tee ja joo siis supilusikatäis kolm korda päevas enne sööki.
4. samm
Ravikuur ženšenni keetmisega on 30 päeva. Pärast kursust tasub teha 30-päevane paus ja siis veel 30-päevane profülaktiline kuur. Pange tähele, et ženšenni keedud on vastunäidustatud põletikuliste või nakkusprotsesside ja suurenenud erutuvuse korral. Samuti ei ole ženšenni võtmine rasedatele soovitatav.
