Ananass muidugi eelistab paljud süüa toorelt. Sellest valmistatakse aga imelisi magustoite. Ma soovitan teil küpsetada ananassi õlle taignas.
See on vajalik
- - ananassid - 2 tk;
- - jahu - 3 tl;
- - õlu - 1 supilusikatäis;
- - suhkur - 1 supilusikatäis;
- - muna - 1 tükk;
- - kaneel - 1 tl.
Juhised
Samm 1
Esimene asi, mida teha, on ananassi koorimine. Kooritud viljad tuleb lõigata ringidesse ja südamikud. Muide, selle roa jaoks pole vaja kasutada värskeid ananasse, üsna sobivad ka konservid.
2. samm
Murdke muna ja eraldage munakollane valgest. Munakollasega peaksite seda tegema: ühendage see suhkruga ja seejärel jahvatage. Lisage sellele segule õlu ja jahu. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks massiks. Võita valk.
3. samm
Ühendage vahustatud valk ettevaatlikult munakollase seguga. Sega kõik korralikult läbi. Seega saime õlletaigna. Jahutamiseks tuleb see panna külmkappi.
4. samm
Eemaldage jahutatud õlletainas külmkapist. Rulli selles viilutatud puuvili ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. samm
Ühendage suhkur ja kaneel. Puista segu praetud puuviljadele ja serveeri. Ananassid õlle taignas on valmis!
