See on väga originaalne ja huvitav retsept, mis võimaldab teil kana küpsetada mandlikoores. Nõu valmistatakse minimaalsete kuludega. Kui see on õigesti tehtud, ei pea te selle maitse, lõhna ja mahlasusega pettuma.
See on vajalik
- - sool;
- - pipar;
- - jahu;
- - muna - 1 tükk;
- - laastud - 1 kott;
- - mandlid - 20 tk;
- - kanarind - 1 tk.
Juhised
Samm 1
Eemaldage kana rinnalt nahk ja nikerdage luud. Pipar ja soola kaks filee viilu. Jätke see 10 minutiks.
2. samm
Jahvata mandlid riisi suurusega sarnase suurusega. Püreesta riis kergelt. Ühendage mandlid ja laastud.
3. samm
Raputage muna kahvliga, lisades kaks supilusikatäit külma vett. Kasta filee jahu, kasta liha muna sisse, kasta mandli-kiibi segusse.
4. samm
Pange kana võiga määritud pannile ja asetage eelsoojendatud ahju. Küpseta kana mandlikoores 25 minutit. Võite serveerida rooga koos mõne lisandiga lauale. Külm piim, keefir või kompott sobivad suurepäraselt joogiks.
