Jah, nad ei eksinud, sõna “marja” tuleks piruka erakordse marja esiletoomiseks kasutada täpselt kaks korda. Soovitav on seda küpsetada ainult värskete marjadega, sest nii jäätised kui ka konservid ei tööta siin.
See on vajalik
- - 2 muna;
- - 3 spl. supilusikatäis suhkrut;
- - 1 klaas jahu;
- - 200 ml koort;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 1 kott vanillisuhkrut;
- - muskaatpähkel;
- - marjad - teie maitse järgi (vaarikad, murakad, metsmaasikad, maasikad).
Juhised
Samm 1
Klopi munad vanillisuhkruga, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
2. samm
Segamise ajal lisage sellele massile järk-järgult sõelutud jahu ja valage koor. Segage kuni tükkideta ühtlaseks. Tainas peaks välja nägema nagu pannkook.
3. samm
Pange tainas võiga määritud ahjuvormi. Määri pealt ühtlase kihina marjavaagen.
4. samm
Eelsoojendatud ahjus temperatuurini 180 kraadi saatke kook umbes 20 minutiks. Hoidke sellel silma peal, et see ei põleks. Valmisolekut saate kontrollida puidust hambatikuga. Kui see tuleb tainast kuivana, eemaldage pirukas ahjust. Pirukas on soovitav kohe lauale serveerida, see on väga hea kuum.
