Maksakook ürtidega

Maksakook ürtidega
Maksakook ürtidega

Sisukord:

Anonim

Ürtidega maksakook on suurepärane võimalus pikniku suupisteks. Maitsev ja rahuldust pakkuv ning mis kõige tähtsam - seda on lihtne valmistada.

Maksakook ürtidega
Maksakook ürtidega

See on vajalik

  • - 1 kg veiseliha maksa
  • - 5 muna
  • - 1 spl. lusikatäis jahu
  • - 1 klaas piima
  • - 200 g kõva juustu
  • - petersell, roheline sibul, till
  • - majonees
  • - küüslauk
  • - hapukurk

Juhised

Samm 1

Viige toores maks läbi lihaveski. Saadud hakklihale lisage jahu, munad, piim ja 1/2 tl soola. Klopi ühtlaseks massiks. Küpseta pannil nagu pannkooke kuldpruuniks. Selleks, et kook ei oleks liiga kõrge, piisab 7-9 kihist. Püüdke mitte teha kooke paksuks, ideaalis ideaalselt 2-3 mm.

2. samm

Täidise jaoks sega majonees, peeneks hakitud ürdid ja küüslauk. Määrige see kreem saadud kookide vahele. Jäta ülaosa kaunistamiseks mõni segu. Peenema maitse saamiseks võite kreemile lisada peeneks riivitud juustu. Enne viimase koore asetamist pange koore peale õhukeselt viilutatud marineeritud kurgi viilud.

3. samm

Määrige saadud koogi ülemine koor ja küljed. Parem on lasta enne kasutamist 1–1,5 tundi seista, et koogid kreemis korralikult läbi imbuksid. Enne serveerimist puista peale ürte. Kaunista küljed petersellilehtedega.

Soovitan:

Kana Maksakook

Kana Maksakook

Üks tervislikumaid kooke, mis iial maksast tehtud. Seda kooki saab serveerida külma või kuuma suupistena või eraldi roa kujul. See on vajalik - 350 ml piima; - 1 kg kana maksa; - 200 g värsket tillirohelist; - 1 sidrun

Sealiha Maksakook: Sammhaaval Fotoretseptid Lihtsaks Valmistamiseks

Sealiha Maksakook: Sammhaaval Fotoretseptid Lihtsaks Valmistamiseks

Kas teadsite, et koogid pole mitte ainult magusad, vaid ka söögikohad. Küpsetatud koogi retsept tuli meile nõukogude ajast. Sellest ajast alates on see endiselt nii populaarne. Maksakook on kergesti valmistatav, odav koostisosa ja võib teie peret ja külalisi meeldivalt üllatada

Maksakook

Maksakook

Maksakoogi küpsetusaeg on 50-60 minutit. Loetletud koostisosadest saate kooki 5-7 portsjoniks. Lisandiks võite kasutada kartulit. See on vajalik • Maks 700 g; • kanamunad - 2 tk; • Piim - 100 ml; • nisujahu - 100 g; • sibul

Maitsev Kana Maksakook

Maitsev Kana Maksakook

Erinevatel pidustustel serveeritakse koos teiste roogadega sageli maitsvat kanamaksakooki. Mõnikord teevad nad süüa igapäevastel päevadel, kui soovite midagi maitsvat. Retsepti jaoks peate kasutama kana maksa, kuid sobib ka veiseliha. Kihtide arv sõltub erinevatest teguritest - koostisosade arvust, panni suurusest jne

Maksakook - Retsept

Maksakook - Retsept

Maks on väga kasulik toode. Tavaliselt valmistatakse see kastmetega viiludena või pannkookidena. Kuid koogi saab teha ka maksast. See osutub väga originaalseks, maitsvaks ja rahuldavaks. Selline roog on korraga salat, eelroog ja liharoog. Olles kaunistanud oma kulinaarse meistriteose riivitud munakollaste ja valgetega, saame välimuselt tõelise koogi