Pajaroog on kiire ja lihtne valmistada ning saate oma retseptis lisada peaaegu iga toote. Just seda mitmekülgsust armastavad pajaroogad nii palju kui perenaised. Pärast umbes 60 minuti möödumist võite serveerida rooga, mis kõigile meeldib.
See on vajalik
-
- Riis - 300 g;
- sink - 100 g;
- suitsuvorst - 200 g;
- sibul - 1 pea;
- porgand - 2 tk. (keskmine);
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- petersell - üks kamp.
Juhised
Samm 1
Pange tulele kastrul 1 liitri soolveega. Sel ajal, kui vesi keeb, sorteerige riis välja, loputage see hästi ja keetke 10 minutit.
2. samm
Selle aja jooksul lülitage ahi eelsoojendamiseks sisse. Pese 2 porgandit, koori ja tükelda jämeda riiviga. Eemaldage keskmiselt sibulalt kest ja tükeldage poolrõngasteks.
3. samm
Pange porgandid ja sibulad ja praadige taimeõlis. Lõika vorst ja sink kiiresti väikesteks tükkideks ning lisa köögiviljadega pannile.
4. samm
Haki petersell. Eemaldage kastrul riisiga tulelt, pange pannile sisu, lisage maitsetaimi ja segage.
5. samm
Viige pajaroog sügavale küpsetusplaadile, tasandage ja asetage 200 kraadini kuumutatud ahju. 20 minuti pärast saab sinki pajaroog valmis. See lõigatakse portsjoniteks ja serveeritakse eraldi või koos salatiga.
