Kook "Kaelkirjak" osutub maitsvaks, rahuldavaks ja unustamatuks. Koosneb šokolaaditäidisest ja sellel on ebatavaline muster. Tulemus rõõmustab teid kahtlemata ja te ei unusta kunagi selle maiuse maitset.
See on vajalik
- - 3/4 tassi piima
- 3/4 tassi rasket koort
- - 300 g küpsiseid
- - 100 g võid
- - 100 g näritavaid vahukomme
- - 300 g piimašokolaadi
- - 2 muna
- - 0,5 tl vanilje
Juhised
Samm 1
Tehke tainas. Enne sulata või. Küpsiste jahvatamiseks kasutage blenderit. Lisa või ja sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Võtke tükeldatud vorm ja pange tainas välja, tehke kõrged küljed ja tampige tainas hästi. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadini 15-17 minutit kuldpruuniks. Kontrollige koogi valmisolekut tikuga, kui see on kuiv, siis saate selle välja saada.
3. samm
Valmistage šokolaaditäidis. Võtke kastrul ja lisage piim ja koor. Kuumutage veidi ja eemaldage tulelt. Lisage hakitud šokolaad ja segage, kuni šokolaad on täielikult lahustunud, lisage vanilje ja segage uuesti. Klopi munad 5 minutit ja sega šokolaadimassiga, klopi mikseriga ühtlaseks.
4. samm
Kalla šokolaaditäidis koorikule ja pane ahju umbes 20–25 minutiks.
5. samm
Lõika kummikommid pooleks. Asetage vahukommid kooki ümbermõõdule kuumale koorikule.
6. samm
Grilli ja aseta kook 180 kraadini kuumutatud ahju, küpseta umbes 2-3 minutit, vahukommid peaksid kergelt pruunistuma.