Kook "Pleasure" ühendab marjade õrna maitse ning puuviljade ja šokolaadi magususe.
See on vajalik
- Kook:
- - 2 tassi nisujahu;
- - 2 kana muna;
- - 1 klaas keefiri;
- - 1 tass suhkrut;
- - 1 klaas marjamoosi (mustika, ploomi, muraka vahel valida);
- - 2 tl (slaidita) söögisoodat.
- Kreem ja täidis:
- - 0,5 tassi suhkrupulbrit (valikuline)
- - 2 klaasi paksu hapukoort.
- - marjad või banaan, kiivi, lõigatud ringidesse (teie maitse järgi)
- - 0,5-1 baari piimašokolaadi.
Juhised
Samm 1
Klopi klaas suhkrut munadega ühtlaseks massiks.
2. samm
Vahustatud massile lisage klaas keefirit ja klaas moosi. Me segame.
3. samm
Sõelu nisujahu läbi sõela. Segule lisatakse sõelutud jahu ja 2 tl soodat. Sõtku tainas.
4. samm
Jagage saadud tainas kaheks võrdseks osaks, moodustage 2 kooki.
5. samm
Küpsetame kooke eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures pehmeks.
6. samm
Lõikasime küpsetatud koogid horisontaalseteks kihtideks.
7. samm
Vahusta paks hapukoor tuhksuhkruga ühtlaseks kreemiks.
8. samm
Katame koogid saadud kreemiga. Kookide vahele võite panna marjad või banaani, kiivi, lõigatud ringidesse.
9. samm
Riivi šokolaad. Puista koogi peale šokolaadilaaste.
10. samm
Panime koogi mõneks ajaks külmkappi, et hästi liguneda.
