Lihtne ja kiire retsept täistera spagettide valmistamiseks kikerherneste, brokoli ja küüslauguga sobib suurepäraselt neile, kes üritavad toituda tervislikult ja järgivad tervislikke eluviise.
See on vajalik
- - 3 küüslauguküünt;
- - pool tl punase pipra helbed;
- - 300 gr. brokoli;
- - oliiviõli;
- - 200 gr. konserveeritud kikerherned;
- - 120 gr. täistera spagetid;
- - sool;
- - sojakaste;
- - sidrun ja riivjuust (valikuline).
Juhised
Samm 1
Keeda brokolit soolases vees 5–7 minutit. Nad peaksid küpsetama, kuid jääma krõbedaks.
2. samm
Keeda spagetid vastavalt pakendi juhistele. Jätame veerand klaasi puljongist, vala ülejäänud.
3. samm
Prae pannil väikeses koguses oliiviõlis minuti jooksul hakitud küüslauku punase pipra helvestega.
4. samm
Pange brokkoli ja kikerherned praepannile. Me segame.
5. samm
Lisage pannile spagetid ja pärast keetmist järelejäänud vesi. Prae keskmisel kuumusel, kuni puljong aurustub, vala peale veidi sojakastet ja vajadusel soola.
6. samm
Enne serveerimist piserdage oliiviõliga. Soovi korral lisage väike sidrunimahl ja oma lemmik riivjuust.
