Õrna koore ja šokolaadiga maitsva koogi retsept.
See on vajalik
- - kaks muna;
- - sada grammi hea kvaliteediga valget jahu;
- - sada grammi rasvast rasva;
- - Šokolaaditahvel;
- - pool pakki võid;
- - üks teelusikatäis kakaod.
Juhised
Samm 1
Lisa aeglaselt munad suhkrusse ja klopi vahtu.
2. samm
Enne jahu kasutamist tuleb see hoolikalt sõeluda peene kurnaga. Vala munakreemi jahu hulka ja vala peale koor ning sega siis hoolikalt.
3. samm
Täitke vormid, mis on eelnevalt õliga niisutatud ja kergelt jahutatud, pooleks valmis tainaga.
4. samm
Peal saate kooki šokolaaditükiga veidi alla suruda, et anda sellele eriline magus, kuid mitte suhkrune maitse.
5. samm
Kuumutage ahi 190 kraadini ja asetage koogid sinna kakskümmend kuni kolmkümmend minutit.
6. samm
Eemaldage küpsetatud koogid õrnalt ahjust ja laske jahtuda.
7. samm
Sega pehme või kergelt sulanud šokolaadiga ja lisa näputäis kakaod. Vaja on aega kuni hetkeni, mil magus mass pole jahtunud, määrige koogid saadud kreemiga.