Caesari salatit peetakse üsna restoraniroogaks, kuid seda pole kodus eriti keeruline valmistada. Samal ajal säilib selle algne maitse ja kogu toiduvalmistamisprotsess võtab aega mitte rohkem kui 40 minutit.
See on vajalik
- - nahata kanarinnafilee;
- - jääsalat (võite kasutada "Belaya Dacha" salatite valmis segu);
- - pakk valgeid krutoone juustuga (saate neid ise küpsetada);
- - 1 kollane paprika;
- - 10 kirsstomatit;
- - 2 küüslauguküünt;
- - majonees;
- - riivjuust (sobivad kõik kõvad sortid);
- - jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Keeda kanarind ja lõika ruutudeks (rasvaste roogade austajate jaoks võid tükid oliiviõlis kuldpruuniks praadida).
2. samm
Lõika paprikad ruutudeks ja kirsstomatid pooleks. Kanarinda leotamiseks lisage kanale köögivilju ja maitsestage majoneesiga.
3. samm
Pigista salati sisule kaks küüslauguküünt. Riivi juust eraldi jämeda riiviga.
4. samm
Pange salatilehed saadud segusse; lisa krutoonid. Sega kõik läbi, määrides seda veidi majoneesiga. Puista kogu salat riivjuustuga peale ja lisa must jahvatatud pipar.
