Tõenäoliselt peavad paljud ideed õhtusöögiks pitsat valmistada lihtsalt suurepäraseks. See roog on iseseisev ega vaja lisandeid. Maitsestatud pizza riisi ja köögiviljadega osutub maitsvaks ja toitvaks.
See on vajalik
- - klaas jahu
- - 5 g pärmi - kuiv
- - pool klaasi piima
- - 2 muna
- - supilusikatäis võid
- - pool tl soola
- - pool tl suhkrut
- - klaas keedetud riisi
- - suvikõrvits
- - 80 g parmesani
- - tomat
- - magus pipar
- - 10 oliivi
- - supilusikatäis ketšupit
- - rohelised sibulad
- - 2 küüslauguküünt
- - petersell
- - must pipar
Juhised
Samm 1
Sõtku tainas jahust, piimast, lisades pärmi, mune, soola, suhkrut. Lase pool tundi seista. Rulli õhukeselt lahti.
2. samm
Pange tainas vormi, määrige see õliga. Määri tainakihile ketšup, ühtlaselt laiali. Pange keedetud riis ühtlase kihina.
3. samm
Pese suvikõrvits, koori. Lõika see ringidesse. Määri riisi peale suvikõrvitsaringid. Haki rohelised. Puista see suvikõrvitsale.
4. samm
Peske tomatit, lõigake see nagu suvikõrvits viiludeks. Pange need oma tulevase pitsa peale. Maitsesta soola ja pipraga. Puista peale eelnevalt hakitud küüslauk.
5. samm
Määri pealt pooleks lõigatud oliivid. Puista peale riivjuust. Küpseta 200 kraadi juures ahjus pool tundi.
