Kas pole kindel, mida teeks pakkuda? Tehke kiire õunaretsept. Vaid pool tundi - ja maitsvad küpsetised on valmis. Sellist rulli saab serveerida pidulikul laual.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- -120 g jahu
- -130 g suhkrut
- - 4 muna,
- - 1 tl küpsetuspulbrit,
- - 1 tl vanillisuhkrut.
- Täitmiseks:
- - suhkur maitse järgi,
- - 5 õuna,
- - 1 sidrun (mahl).
- Vormi jaoks:
- - 2 spl. supilusikatäis taimeõli.
- Esitamiseks:
- - tuhksuhkur maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Täitmiseks. Koori õunad ja vii läbi jäme riiv. Nõruta õuntest mahl. Kombineeri riivitud õunad sidrunimahla ja suhkruga (suhkru kogus maitse järgi).
2. samm
Katse jaoks. Klopi muna lahti, lisa osade kaupa vahustades suhkur. Vahusta kümme minutit kohevaks. Sega jahu küpsetuspulbriga, sõelu ja lisa vanillisuhkur. Ühendage kuiv segu lahtiklopitud munaga, segage hästi.
3. samm
Pange küpsetuspaber küpsetusplaadile ja pintseldage kaks supilusikatäit taimeõli. Pange õunatäidis küpsetusplaadile, tasandage. Pange tainas peal, tasandage.
4. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpsetage tükk 15-20 minutit.
5. samm
20 minuti pärast eemaldage küpsetusplaat ahjust ja keerake koor rätikul täidisega ülespoole. Rulli täidetud koorik ettevaatlikult rulli. Jätke rull rätikule jahtuma. Kui rull on jahtunud, lõigake servad maha, puistake pealt tuhksuhkruga, kaunistage vastavalt soovile ja serveerige.