Kodus pirukate valmistamisel on kõige raskem teha hea tainas. Siiski võite maitsva piruka ilma taignata piitsutada! See osutub südamlikuks ja toidab teie peret kiiresti, kui kasutate seda lihtsat retsepti omatehtud pirukaks mis tahes marjadega.
See on vajalik
- - koor 300 gr;
- - küpsiseküpsised 300 gr;
- - või 70 gr;
- - tuhksuhkur 2 spl. lusikad;
- - ühe sidruni koor;
- - näputäis vanilliini;
- - kõik värsked või külmutatud marjad (vaarikad, mustikad, pohlad, maasikad jne)
Juhised
Samm 1
Kiire muretainakoogi valmistamiseks tuleb küpsised puruks purustada. Lisa või, sega kõik korralikult läbi. Seejärel vooderda küpsetusnõu küpsetuspaberiga. (Parem on võtta eemaldatav küpsetusvorm). Määri pärgament võiga.
2. samm
Vormi saadud massist õhuke koogikiht, tasandades servad ettevaatlikult.
Seejärel pange koogipõhi 15 minutiks sügavkülma.
3. samm
Vahusta koor või hapukoor tuhksuhkruga, lisa sidrunikoor, vanilliin ja jäta paksenemiseni. Seejärel segage, asetage külmkapis 30 minutit. Seejärel kanna kreem koogipõhjale.
4. samm
Eemaldage omatehtud pirukas õrnalt vormist, kaunistage pealt marjadega. Võite kasutada mis tahes marju: värskeid ja külmutatud, magusa koogi maitse ei muutu sellest palju.
