See räägib hämmastavatest omatehtud küpsistest. Muide, seda hoitakse imeliselt suletud purgis. Kuid reeglina kaob see pärast ahjust välja võtmist paari tunni jooksul.
See on vajalik
- - 600 g jahu;
- - 250 g pehmendatud võid;
- - 2 muna;
- - 100 g suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 1 kott vanillisuhkrut või vanilliini;
- - 200 g tumedat šokolaadi;
- - 200 g piimašokolaadi.
Juhised
Samm 1
Ühendage sõelutud jahu küpsetuspulbri ja vanilliga. Klopi mikseriga pehmendatud või ja munad lahti.
2. samm
Lisage muna-õli segule jahu ja küpsetuspulber, segage tükkide vältimiseks korralikult.
3. samm
Haki või riivi šokolaad köögikombaini abil, sega šokolaad tainaga, sega ühtlaseks massiks.
4. samm
Puista koht, kus taigen lahti rullid, jahu ja rulli valmis tainas. Lõigake originaalsed joonised lihtsa noaga või spetsiaalsete küpsiste lõikurite abil.
5. samm
Küpsetusplaati pole vaja määrida, sest tainas sisaldab piisavalt õli, levitage tainas.
6. samm
Küpseta šokolaadiküpsiseid ahjus umbes 12 minutit 200 kraadi juures. Kui võtate piimašokolaadi asemel valget šokolaadi, saate dalmaatsia värvi küpsiseid, lapsed rõõmustavad.
