Soe Metsaseenesalat

Sisukord:

Soe Metsaseenesalat
Soe Metsaseenesalat

Video: Soe Metsaseenesalat

Video: Soe Metsaseenesalat
Video: ENERJİSA - SASA POLYESTER - KOZA ALTIN - 18 KASIM GÜNCEL TEKNİK ANALİZLERİ - ENJSA SASA KOZAL 2024, Märts
Anonim

Metsaseenesalat on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mida saab valmistada pidulaua jaoks. Tänu värsketele ürtidele hämmastab salat lisaks ainulaadsele maitsele ka aroomiga.

Soe metsaseenesalat
Soe metsaseenesalat

See on vajalik

  • -800 g kukeseeni
  • -3 puravikut
  • -1 keskmise lillaga sibul
  • -3 küüslauguküünt
  • - väike hunnik tilli, oks tüümiani
  • - taimeõli, värskelt jahvatatud pipar, sool
  • -rasv hapukoor
  • -must leib

Juhised

Samm 1

Loputage seened rohkes vees, kuivatage, lõigake suured isendid mitmeks osaks. Koorige ja tükeldage sibul, valides viilutamise kuju - väikesed diagonaalsed suled.

2. samm

Kuumutage malmist pannil keskmisel kuumusel väike kogus õli, lisage tükeldatud sibul ja 2 minuti pärast seened ning hautage, kuni tekib vedelik.

3. samm

Nüüd eemaldage kaas, aurutage vedelik, pidevalt segades pannil sisu. Lisa veel paar supilusikatäit õli, oks tüümiani ja prae seened kuldpruuniks.

4. samm

Haki till võimalikult väikeseks ja aseta see seente kohale ning keeda vaid 1 minut. Viige soojad seened kaussi, piserdage tilliga ja maitsestage maitsega pipraga. Serveeri hapukoore ja musta leivaga.

Soovitan: