Sõõrikud on kõrge kalorsusega, kuid samal ajal kõigi lemmik maius. Õlis praetud lopsakas, lõhnav, õrn tainas ei jäta kedagi ükskõikseks. Mingisuguse täidisega sõõrikud on maitsvamad ja sisaldavad rohkem kombinatsioone kui tavalised sõõrikud.
Kuidas teha õunapelsini sõõrikuid
Koostis:
Kana muna - 3 tk;
Roheline magushapu õun - 1 tk;
Jahu - 250 g;
Oranž - 1 tükk;
Küpsetuspulber - 1 tl;
Suhkur - 2 spl. l;
Tuhksuhkur - 3 spl. l;
Sool - 0,5 tl
Ettevalmistus:
Pese apelsin ja riivi koor peene riiviga. Vala koor, munad, suhkur ja sool sügavasse tassi. Vahusta hoolikalt.
Mahlake järelejäänud apelsinimass mahlapressi abil. Lisage saadud mahl tassile.
Peske suur roheline õun hoolikalt, riivige jämeda riiviga ja lisage tainale.
Sega jahu küpsetuspulbriga ja vala tainasse. Pidage meeles, et paks tainas neelab praadimisel vähem õli. Seetõttu jälgige taina sõtkumisel jahu kogust ja lisage see vajadusel.
Eelsoojendage pann ja valage sinna päevalilleõli. Kui tainas on homogeenne, ilma tükkideta, hakake teelusikatäie abil pannile puistama väikesi tükke. Prae mõlemal küljel keskmisel kuumusel, kuni iga sõõrik on täielikult küpsenud.
Pange valmis sõõrikud tassi, mis on eelnevalt asetatud paberrätikutega, mis peaks rasva imama.
Puista sõõrikud pealt tuhksuhkruga ja serveeri. Võite serveerida ka õunamoosi või mis tahes moosiga ning lisage täidisele lisaks õunale ka pirn.
Sõõrikud on kahtlemata üks omatehtud pärmi või muud tüüpi taigna lemmiksorte. Sõõrikute lopsakaks ja õrnaks muutmiseks ärge unustage, et selle maiuse küpsetamine nõuab teilt teatud oskusi ja on mitme lihtsa nõude rikkumiste suhtes äärmiselt tundlik
Tõeline Ukraina borš on otseselt seotud rikkalike sõõrikutega, millele on puistatud küüslaugusegu ürtidega. Need lõhnavad kuklid rõhutavad delikaatselt pearoa maitset ja nende olemasolu söögilaual lisab teie pereõhtusöögile lisamugavust. See on vajalik jahu - 500 g
Magusad sõõrikud on lastele suurepärane maiuspala, kuigi mitte iga täiskasvanu neist ei loobu. Kodus saate teha maiust. Šokolaadiglasuuris olevad sõõrikud näevad välja väga isuäratavad ja neil on võrratu maitse. Nende jaoks mõeldud tainas on valmistatud järgmistest komponentidest:
Tuhksuhkru või glasuuriga kaunistatud värskeid ja maitsvaid sõõrikuid saab kodus lihtsalt valmistada. Need on suurepärane maiuspala teele, võite neid tööle kaasa võtta või piknikule kaasa võtta. See on vajalik pärm - 25 g
Tavalistest kartulitest saab palju maitsvaid asju. Üllatute, kui teate, kui maitsvaid sõõrikuid saab valmistada väga lihtsate koostisosade abil. See on vajalik - 300 g jahu; - 50 g suhkrut; - 15 g kuivpärmi; - 250 g kartulit
