Kui soovite oma külalistele meeldida ebatavalise ja maitsva roogaga, siis on lõhega pannkoogid väga kasulikud. Neid on lihtne valmistada ja nad ei võta palju aega. Vaid 1 tund ja maitsvad pannkoogid on valmis.
See on vajalik
Maitseks vajate: jahu, muna, piima, taimeõli, juustu, lõhet, salatit, mett, sinepit, oliiviõli, soola ja suhkrut
Juhised
Samm 1
Võtame 2 tassi piima ja soojendame seda. Lisage sellele 250 gr. jahu, 2 muna ja 2 spl. l. taimeõli.
2. samm
Jätke segu 15-20 minutiks. Sega ja küpseta pannkooke.
Pannkoogi valmistamiseks peate eelsoojendatud pannile valama veidi õli ja seejärel õhukese tainasekihi. Niipea kui pannkook on pruunistunud, eemaldage see pannilt.
3. samm
Võta fetajuust ja sõtku kahvliga läbi. Kandke see juust õhukese kihiga igale pannkoogile. Kata salatilehtedega. Lõika lõhe väikesteks tükkideks. Kala tuleb suitsutada. Pange viilud pannkookide peale.
4. samm
Rullime pannkoogid rulli. Nüüd paneme 40 minutiks külmkappi. Lõika portsjoniteks.
5. samm
Alustame kastme ettevalmistamist. Võtame oliiviõli. Segame selle sinepiga. Löö kõik ja lisage soola, maitse järgi suhkrut ja mett - 1 tl. Löö uuesti.
6. samm
Laotasime pannkoogid salatilehtedele. Nüüd vala kaste.