Kui te ei saa kodus rullid teha, võite proovida pita rullide valmistamist lõhe ja salatiga. Muidugi on nad paljude armastatud rullidest väga kaugel, kuid see osutub väga maitsvaks. Selliseid lõherulle saab isegi suupisteks pidulikule lauale panna.
See on vajalik
- - 200 g kergelt soolatud lõhet;
- - leht pita leib;
- - pakk kohupiimajuustu (150 g);
- - roheline salat;
- - 3 spl. hapukoor;
- - 3 spl. majonees;
- - 5 küüslauguküünt.
Juhised
Samm 1
Pese salatilehed ja patsuta kuivaks. Lõika pita leib kaheks osaks, laota üks osa lauale ja määri kohupiimajuustuga.
2. samm
Määri kohupiimale salatilehed ja neile ühe kihina õhukesed kergelt soolatud lõhe viilud. Püüdke vältida tühje kohti. Kata kõik teise pitaleiva lehega ja valmista kaste.
3. samm
Haki küüslauk väikesteks tükkideks või purusta küüslaugupressis. Kombineerige küüslauk hapukoore ja majoneesiga. Määri pita leiva pind küüslaugu-hapukoorekastmega ja keera pita leib tihedalt rulli.
4. samm
Mähi saadud rull lõhe ja salatiga kilega ning pane pooleks tunniks külmkappi. Kui pita leib on küllastunud kala ja küüslaugu aroomiga, eemaldage see, eemaldage toidukile ja lõigake rull portsjoniteks. Pange need taldrikule ja asetage lauale.
