Kuidas Teha Klassikalist Sibulakooki

Sisukord:

Kuidas Teha Klassikalist Sibulakooki
Kuidas Teha Klassikalist Sibulakooki

Video: Kuidas Teha Klassikalist Sibulakooki

Video: Kuidas Teha Klassikalist Sibulakooki
Video: Kuidas teha klassikalist kalasaba punutist? 2024, Mai
Anonim

Sibulakook on Saksa köögi roog. Hämmastava maitse ja õhulise tainaga avatud pirukas. Sibulakook on Saksamaal traditsiooniline roog.

Kuidas teha klassikalist sibulakooki
Kuidas teha klassikalist sibulakooki

See on vajalik

  • - 3 muna
  • - 350 g jahu
  • - 150 g kõva juustu
  • - 500 g hapukoort
  • - 0,5 tl sooda
  • - 150 g margariini
  • - 800 g sibulat
  • - 1 tl muskaatpähkel
  • - sool, pipar maitse järgi

Juhised

Samm 1

Valmista tainas. Sega margariin, jahu, sooda, 4 supilusikatäit. hapukoor, sool maitse järgi. Sõtku tainas, see on elastne ja pehme.

2. samm

Haki sibul peeneks. Prae muskaatpähkliga taimeõlis, pipra ja maitse järgi soola.

3. samm

Rulli tainas lahti ja aseta ahjuvormi. Pange sibul peal.

4. samm

Valmistage täidis. Vahusta 400 g hapukoort ja mune. Vala täidis sibulale. Riivi juust ja puista see pirukale.

5. samm

Aseta pirukas 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpseta umbes 30–40 minutit kuldpruuniks.

6. samm

Eemalda kook, kata rätikuga ja lase jahtuda. Lõika ruutudeks ja kolmnurkadeks ning serveeri soojalt või kuumalt.

Soovitan:

Kuidas Valmistada Kartuli- Ja Sibulakooki

Kuidas Valmistada Kartuli- Ja Sibulakooki

Mõnikord soovite oma külalisi kostitada mõne uue originaalse roogaga, mis ei nõua korraga uskumatuid jõupingutusi ega ebatavalisi tooteid. Hea näide selle kohta on prantsuse pirukas kartuli ja sibulaga, mida nimetatakse quiche'iks. Seda saab serveerida iseseisva rooga ja eelroana suureks pidusöögiks

Kuidas Valmistada Juustu Ja Sibulakooki

Kuidas Valmistada Juustu Ja Sibulakooki

Juustu- ja sibulakook on suurepärane võimalus teepeoks või tavaliseks pärastlõunaks. Seda saab serveerida koos tee, kohvi või külma piimaga ning seda saab külmkapis hoida üsna kaua. See on vajalik 1. retsepti jaoks: 175 g jahu

Kuidas Valmistada Prantsuse Sibulakooki

Kuidas Valmistada Prantsuse Sibulakooki

Sibulakook on pikka aega olnud prantsuse köögi tunnus, koos sibulasupi, klassikalise julienne'i ja foie gras'iga. Selle päritolu on ümbritsetud romantiliste legendidega, see on üks levinumaid hommikusöögiliike kogu maailmas ja samal ajal on see pälvinud vene gurmaanide armastuse

Kuidas Teha Sibulakooki

Kuidas Teha Sibulakooki

Avatud tort sibula või porruga on populaarne roog nii Prantsusmaal kui ka Saksamaal. Ainult prantslased küpsetavad sibulakvitsit, kasutades selleks liivataignataigent, sakslased aga pärmitainaga pirukat. Kuid mõlemad täidavad täidise muna ja koore seguga, saades õrna kreemiga magusa sibula

Kuidas Teha Kiiret Sibulakooki

Kuidas Teha Kiiret Sibulakooki

Prantsusmaal valmistatakse sibula abil palju roogasid. Pealegi ei kasutata seda mitte maitseainena, vaid peamise koostisosana. Sibulaga piruka valmistamine ei võta kaua aega ja selle maitse üllatab meeldivalt. Taina valmistamine Taigna ettevalmistamiseks valmistage hapukoor, margariin, teesooda, äädikas (9%), jahu