Hindistan Cevizli Kurabiye on türgi keelest tõlgitud kui türgi kurabi kookosega. Roog osutub mõõdukalt magusaks, aromaatseks, pehmeks. Selle ettevalmistamine on väga lihtne ja see ei võta palju aega. Üllatate oma roogasid oma külalistele.
See on vajalik
- - 250 g võid
- - 170 g granuleeritud suhkrut
- - 3 tassi jahu
- - 1 kott küpsetuspulbrit
- - 2 muna
- - 5 spl. l. kookoshelbed
Juhised
Samm 1
Kõigepealt võtke ja eraldage valged munakollastest.
2. samm
Seejärel sõelu kaussi jahu, lisa küpsetuspulber, granuleeritud suhkur, või ja munakollased. Sega kõik korralikult läbi ja sõtku tainas elastseks.
3. samm
Vormi väikesed tainapallid. Vahusta munavalged lusikaga korralikult.
4. samm
Kastke iga pall esmalt munavalgesse ja seejärel kookosesse.
5. samm
Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180 kraadini kuumutatud ahjus kuldpruuniks umbes 20–25 minutit.
