Kindlasti on kõik oma elus proovinud üsna suurt hulka igasuguseid magustoite. Pakun teile veel ühe väga maitsva ja ebatavalise maiuse "Majuni" retsepti, mis on valmistatud riisist.
See on vajalik
- - ümmargune teraline riis - 500 g;
- - vesi - 1,5 l;
- - suhkur - 1 supilusikatäis;
- - mesi - 70 g;
- - värskelt jahvatatud must pipar - 1 tl;
- - või;
- - värsked puuviljad või marjad.
Juhised
Samm 1
Riisiga tehke järgmist: sorteerige see põhjalikult, loputage, pange seejärel keevasse vette ja keetke väga madalal kuumusel, kuni see keeb. Ärge unustage selle protseduuri ajal teravilja pidevalt segada, muidu see põleb.
2. samm
Seejärel lisage keedetud riisile järgmised koostisosad: granuleeritud suhkur, samuti värskelt jahvatatud must pipar ja mesi. Muide, granuleeritud suhkru kogust saate oma äranägemise järgi reguleerida. Selle roa kõige olulisem asi on mesi, seega kasutage "Majuni" valmistamiseks väga rikkaliku maitse ja aroomiga sorte. Segage saadud segu homogeenseks, seejärel keetke kaane all vähemalt 5 minutit.
3. samm
Pintselda kõrge küpsetuspaber või küpsetusvorm vähese võiga. Pange riisi-meemass valitud vormi põhja nii, et see asuks kogu pinna ulatuses ühtlase kihina. Jätke tulevane magustoit mõneks ajaks sellisel kujul - see peaks veidi jahtuma.
4. samm
Lõika kergelt jahutatud nuga noaga teemandikujulisteks tükkideks, seejärel lase sel täielikult jahtuda. Magustoit "Majuni" on valmis! Serveeri seda riisirooga mee ja värskete puuviljade või marjadega.
