Hernesupp Lihapallide Ja Tomatitega

Hernesupp Lihapallide Ja Tomatitega
Hernesupp Lihapallide Ja Tomatitega

Sisukord:

Anonim

Hernesuppe eristab kõrge toiteväärtus ja eriline maitse. Tavaliselt valmistatakse sellise supi puljong suitsulihast, kuid lambaliha lihapallidega pole see vähem maitsev. Lisaks on sellel supil meeldiv tomatimaitse ja ere, rikkalik värv.

Hernesupp lihapallide ja tomatitega
Hernesupp lihapallide ja tomatitega

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - 600 g talleliha;
  • - 300 g tomateid;
  • - 100 g riisi;
  • - 100 g hernest;
  • - 2 sibulat;
  • - 1 porgand, 1 muna;
  • - hunnik rohelisi;
  • - sool, jahvatatud pipar.

Juhised

Samm 1

Leota herned üleöö. Võite võtta mis tahes, näiteks kikerherned.

2. samm

Eraldage lambaliha luust. Keeda luudel puljong. Seejärel kurnake see, keetke, lisage leotatud herned, keetke kuni pehme. Maitsesta maitsega soolaga.

3. samm

Keeda riisi eraldi, kuni see on poolküps.

4. samm

Viige liha läbi hakklihamasina, lisage riis, peksake toores muna. Pipar, sool, segage. Vormi hakklihast lihapallid.

5. samm

Koori sibulad, tükelda, hauta pannil väikeses koguses puljongis, lisa supile, keeda 3 minutit.

6. samm

Koorige porgandid, riivige need suurel riivil, saatke need supile, küpseta veel 5 minutit.

7. samm

Eemaldage tomatite koor, kastke need tükeldamata suppi. Keeda 10 minutit.

8. samm

Puista valmis hernesupp lihapallide ja tomatitega hakitud värskete ürtidega ning serveeri kuumalt.

Soovitan:

Kuidas Teha Kastet Lihapallide Ja Kotlettide Jaoks

Kuidas Teha Kastet Lihapallide Ja Kotlettide Jaoks

Kastet on vaja selleks, et muuta mõni roog veelgi õrnemaks ja aromaatsemaks. On teada palju retsepte. Saate seda süüa ja serveerida koos linnuliha ja liha, kala ja lihtsalt lisandiga. Maitse parandamiseks lisatakse kastmele erinevaid vürtse ja paksuse lisamiseks jahu

Tomatisupp Lihapallide Ja Riisiga

Tomatisupp Lihapallide Ja Riisiga

Aja kokkuhoiuks tasub kasutada kiireid retsepte. Näiteks aitab kiireks lõunasöögiks välja tomatisupp lihapallide ja riisiga. Valmistamine on kiire ja lihtne. Supp osutub uskumatult aromaatseks ja maitsvaks. Ja selle valmistamiseks vajaminevad koostisosad nõuavad minimaalset

Kuidas Valmistada Hakkliha Lihapallide Jaoks

Kuidas Valmistada Hakkliha Lihapallide Jaoks

Arvatakse, et lihapallid pärinesid türgi köögiroogast nimega kyufta, milleks on puljongis keedetud lihapallid, mille sees on kuivatatud puuviljad. Tänapäeval valmistatakse Venemaal ja Ukrainas tuntud traditsioonilisi lihapalle hakklihast, riisist, sibulast, porgandist, munadest ja tomatipastast

Kuidas Valida Riisi Lihapallide Jaoks

Kuidas Valida Riisi Lihapallide Jaoks

Lihapallid on lihapallid, millele on lisatud riisi ja erinevaid köögivilju. Nad tulid Venemaale türgi köögist, kuid peaaegu igal rahval on sarnane roog. Lihapallid on väga toitvad ja neile lisatud riis on väga tervislik. See sisaldab suures koguses valke, B-vitamiine ja kaaliumi

Lõunaks Lihapallide Keetmine Tomatikastmes

Lõunaks Lihapallide Keetmine Tomatikastmes

Lihapallid on väikesed hakkliha- või kalapallid värskete ürtide, vürtside ja peeneks hakitud sibulaga. Lihapallid keedetakse keevas vees või hautatakse kastmes. Lihapallide valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 600 g hakkliha, 2 keskmist sibulat, 150 g leiba, 100 ml piima, 1 kana muna, 2 spl