Türgi Supp "Merdzimek Chorbasy"

Sisukord:

Türgi Supp "Merdzimek Chorbasy"
Türgi Supp "Merdzimek Chorbasy"

Video: Türgi Supp "Merdzimek Chorbasy"

Video: Türgi Supp
Video: Турецкий суп с красной чечевицей. Чечевичный суп по-турецки. Суп-пюре из чечевицы без мяса. 2024, November
Anonim

Mercimek chorbasy on Türgi supp, mis on valmistatud seentega punastest läätsedest. Läätsed sisaldavad palju kasulikke aineid: valku, fosforit, magneesiumi, kaltsiumi, rauda. Türgis on tavaks süüa hommikusöögiks suppe.

Türgi supp
Türgi supp

See on vajalik

  • - 200 g punaseid läätsesid
  • - 1 liiter vett
  • - 100 g oliiviõli
  • - 1 sibul
  • - 1 porgand
  • - sool maitse järgi
  • - 200 g seeni
  • - rohelised

Juhised

Samm 1

Loputage punased läätsed kõigepealt korralikult läbi. Haki sibul peeneks.

2. samm

Haki seened, riivi porgand.

3. samm

Kuumutage praepann taimeõliga, lisage porgandid, praadige sibulat kergelt. Seejärel lisage seened ja prae 5-7 minutit.

4. samm

Lisa punased läätsed, kata veega ja keeda suletud kaanega tasasel tulel umbes 15-20 minutit.

5. samm

Küpsetamise lõpus maitsesta soola ja pipraga, lisa piparmünt ja keeda 1-2 minutit.

6. samm

Vala taldrikutesse, kaunista ürtidega. Serveeri krutoonidega.

Soovitan:

Türgi Rõõm: Türgi Rõõm

Türgi Rõõm: Türgi Rõõm

Türgi maius - Türgi rõõm - on tõeline kiusatus. Pole ime, et just teda pakkus Valge kuninganna Edmundile kultusmuinasjutust "Narnia kroonikad". Kodus serveeritakse Türgi rõõmu tugeva ja paksu Türgi kohviga. Türgi rõõm pistaatsiapähklitega Türgi suurepärase pistaatsiapähkli valmistamiseks võtke:

Maasikas "Türgi Rõõm"

Maasikas "Türgi Rõõm"

Maitsvatest väga maitsvatest ja dieetidest pärinevatest Türgi maitsetest on väga lihtne ja kiire valmistada. Ja see nõuab minimaalset toodete komplekti. See on vajalik - 200 g värskeid maasikaid (külmutatud); - 1/2 tk. sidrun

Türgi Supp Hirsiga

Türgi Supp Hirsiga

Türgi liha on dieetliha, nii et supp sellest tuleb väga kerge ja tervislik. Türgi asemel võite võtta muud liha, ainult lahja, näiteks kanafilee. Ja hirssi saab asendada teiste teraviljadega, kuid just hirsiga saadakse väga maitsev supp. See on vajalik - 700 g kalkuniliha

Türgi Supp Omatehtud Nuudlitega

Türgi Supp Omatehtud Nuudlitega

Türgi lihas on vähe kolesterooli. See on maitsev, madala rasvasisaldusega ja seda peetakse dieettooteks. Ja kalkuniroogasid saab valmistada südamlikult ja tervislikult. Näiteks kodune nuudlisupp. See on vajalik - liha ühest kalkunireiest - kartul - 3 tükki - vesi - 3 l - porgand - 1 tükk - sibul - 1 tükk - kana muna - 1 tükk - jahu - 150-200 g - rohelised - sool Juhised Samm 1 Peske kalkuniliha ja asetage kastrulisse veega

Türgi Supp Izmir Koefte

Türgi Supp Izmir Koefte

Izmir Koefte supp on Türgi köögi roog. Türgis pööratakse erilist tähelepanu hakklihasuppidele. Supp osutub rikkalikuks, südamlikuks ja maitsvaks. See on vajalik - 6 tükki kartulit - 140 g tomatipastat - 2 tomatit - 1 muna - 1 sibul - 2 spl