Õun on kõige sagedamini erinevatele küpsetistele lisatav puuvili. Tasub meenutada maitsvat õunašarlotti! Nii et õuntega koogid on väga maitsvad. Sellistele kookidele on soovitav lisada marju - mustikatega murakaid, nii et saate tõeliselt piduliku magustoidu. Nende kookide valmistamiseks vajate ka petti - kooritud koort.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - 320 g roosuhkrut;
- - 250 g jahu küpsetuspulbriga;
- - 160 ml petti;
- - 150 g võid, murakaid, mustikaid;
- - 2 õuna;
- - 2 muna;
- - tuhksuhkur, vanilliin.
Juhised
Samm 1
Pange ahi 180 kraadini eelsoojendama. Määri küpsetusplaat õliga, laota küpsetuspaber.
2. samm
Vahusta või ja suhkur heledaks, klopi munad vispeldamist lõpetamata. Lisa jahu, lisa pett, vahusta uuesti. Lisa vanilje.
3. samm
Pange osa segust ahjuplaadile ühtlase kihina.
4. samm
Koori õunad, lõika neljaks ja lõika seejärel õhukesteks viiludeks. Pange need tainale ühtlase kihina. Kata õunad ülejäänud tainaga, pane kiht marju.
5. samm
Pange küpsetusplaat ahju ja küpseta 40 minutit keskmisel restil.
6. samm
Jahutage toodet küpsetusplaadilt eemaldamata. Seejärel kandke see üle, piserdage suhkrupulbriga, lõigake osadeks.
