Naeris on spetsiifiline maitse. Sellest koostisosast saab valmistada palju toite. Roheliste hernestega täidetud naeris võib saada tõeliseks pidusöögiks, mis kindlasti meeldib kõigile külalistele.
See on vajalik
- - 4 väikest kaalikat
- - 400 g värsket rohelist hernest
- - taimeõli
- - jahvatatud must pipar
- - sool
- - kõva juust
- - 2 muna
Juhised
Samm 1
Koorige kaalikas ja kuivatage paberrätikuga. Keerake iga mugul ettevaatlikult küpsetusfooliumi ja asetage tükid küpsetusplaadile. Peate küpsetama kaalikaid ahjus 30-35 minutit.
2. samm
Loputage värsked rohelised herned hoolikalt ja segage vähese soola ja musta pipraga. Jätke tükk korraks marineeruma.
3. samm
Tehke igasse kaalika mugulasse ettevaatlikult sisselõiked. Seda saab teha noa või tavalise teelusikaga.
4. samm
Sega kaalika viljaliha roheliste hernestega. Täitke iga mugul täidisega. Puista peale riivjuust ja kaunista keedetud munakuubikutega.
5. samm
Pange kaalikas uuesti ahju ja küpsetage tassi 10 minutit. Juust peaks täielikult sulama.
