Sellise salati abil saate üllatada mitte ainult külalisi, vaid ka kõige lähedasemaid. Väliselt näeb see välja nagu ülestõusmispühade kook, peamine on see õigesti kaunistada, kuid see juba maitseb. Salat on üsna rahuldav, mahlane ja väga maitsev.
See on vajalik
- - 1 kartul,
- - 300 grammi kanarinda,
- - 1 sibul,
- - 100 grammi majoneesi,
- - 2 spl. supilusikatäit päevalilleõli,
- - 1 porgand,
- - 3 spl. supilusikatäis leivapuru,
- - 2 tomatit,
- - 150 grammi kõva juustu,
- - 2 küüslauguküünt (maitse järgi võib olla rohkem),
- - 3 muna,
- - sool maitse järgi,
- - jahvatatud must pipar maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Keeda kartulid ja kana. Koori sibul ja porgand.
2. samm
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja prae õlis.
3. samm
Riivi porgand jämeda riiviga, lisa sibulale, hauta kaks minutit, seejärel tõsta tulelt ja tõsta tassile.
4. samm
Lõika kana liha väikesteks tükkideks, lisa porgandile ja sibulale, soolale ja piprale.
5. samm
Tükelda küüslauguküüned igal sobival viisil ja kombineeri 30 grammi majoneesiga (umbes supilusikatäis).
6. samm
Loputage tomatid ja lõigake õhukesteks viiludeks.
7. samm
Riivi keedetud munad jämedalt või jahvata blenderis.
8. samm
Riivi kartulid jämedalt juustuga, seejärel ühenda majoneesi ja küüslauguga.
9. samm
Selleks, et salat ilus välja näeks, on vaja kuju. Kuju saamiseks võtke pooleliitrine plastpudel ja lõigake selle mõlemad küljed. Pange saadud kuju plaadile. Pange porgandid sibulaga, pintseldage majoneesiga. Seejärel munad, pintseldage majoneesiga. Järgmine kiht tomatid, harja. Seejärel määrige kartul juustuga. Tampige kihid lusikaga. Pange ülejäänud toit peal. Eemaldage vorm ettevaatlikult. Salatit saab valmistada portsjonite kaupa.
10. samm
Pärast vormi eemaldamist katke salat õhukese majoneesikihiga ja piserdage paneeringuga (ilu jaoks).
11. samm
Saate kaunistada salati korki oma maitse järgi. Salati tähti saab valmistada õhukestest tomatiribadest.