Verrin on eelroog, mis tuleb kihtidena paigutada klaasidesse või kauni kujuga klaasidesse mahuga kuni 200 milliliitrit. Selle roa korrektseks valmistamiseks peavad toodete maitse ja värv olema kontrastsed.
See on vajalik
- - 6 kühvlit mozzarellat
- - 2 väikest tomatit
- - 2 spl. l. oliiviõli
- - 1 tl laimimahl
- - avokaado
- - küüslauguküünt
- - ½ tl. vedel kallis
- - 2 oksa rosmariini ja basiilikut
- - roheline sibul
- - pipar ja sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Koorige avokaado, eemaldage süvend ja tükeldage segistis. Püreele lisage teelusikatäis oliiviõli ja pisut soola.
2. samm
Pese, kuivatage ja lõigake basiilik. Haki puhtad tomatid peeneks ja eemalda seemned. Kombineerige hakitud küüslauk, basiilik, oliiviõli, vürtsid, mesi ja tomatid. Sega kõik korralikult läbi. ja selgub, et meie roa kaste on valmis.
3. samm
Te peate eelnevalt ette valmistama tassid, nendes on koostisosad paigutatud kihtidena: hakitud avokaado, hakitud roheline sibul ja kaste. Peal pannakse välja mozzarella pall, kuhu sisestatakse oksake rosmariini.
