Friikartulid on maitsev ja lihtne roog sealihaga. Oma rikkaliku ja ainulaadse maitsega võidab see iga inimese südame. Ja tänu lihtsatele ja taskukohastele koostisosadele ei võta selle roa retsept koduses kokaraamatus kaugeltki viimast sammu.
See on vajalik
- - sealiha 300 g
- - suured kartulid 3 tk.
- - sibulad - 2 tk.
- - juust 150 g
- - majonees
- - Taimeõli
- - Sool
- - maitse järgi must pipar
Juhised
Samm 1
Lõika sealiha 1 cm plaatideks. Klopi põhjalikult läbi, maitsesta soola, pipraga ja jäta 5 minutiks seisma. leotada.
2. samm
Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Riivi juust jämeda riiviga.
3. samm
Pange kiht liha, sibulad määritud klaasnõusse ja määrige majoneesiga. Pange kartulid järgmisesse kihti, soola ja määrige uuesti majoneesiga. Seejärel kihid vahelduvad.
4. samm
Kuumuta ahi temperatuurini 180-200. Pange anum sinna ja küpseta 1 tund 15 minutit. Seejärel piserdage tassi riivjuustuga ja laske ahjus 10-15 minutit.
5. samm
Enne serveerimist puista peale värskeid ürte.
