Kui võimalik, peaks kala olema iga inimese toidus. See on eriti oluline lastele ja rasedatele naistele. Lõppude lõpuks on see kala, mis sisaldab suures koguses valku, mis on keha jaoks väga oluline.
Juhised
Samm 1
Arstid on juba ammu tõestanud, et kala on dieettoode. Selle kasutamisest on lihtsalt võimatu täiendada. Ja kõik selles sisalduvad toitained imenduvad inimkehas suurepäraselt. Kala peamine eelis on see, et see sisaldab inimestele hädavajalikke oomega-3 rasvhappeid. Nende suurenenud sisaldus on merekalades. Need rasvhapped kuuluvad paljude rakumembraanide struktuuri, reguleerivad vere hüübimisprotsesse ja soodustavad närviimpulsside edasikandumist ajurakkudes. Omega-3 happed hoiavad ära insuldi, naha kuivuse ja väldivad juuste väljalangemist. Võime kohe öelda, et kala pole mitte ainult väga tervislik, vaid ka uskumatult maitsev toode. Ja see on äärmiselt haruldane kombinatsioon. Muidugi on võimatu nimetada kõige maitsvamat kala, igal inimesel on oma. Seetõttu tasub rääkida kalade kasulikest omadustest.
2. samm
Toitumisspetsialistid peavad kõige kasulikumaks merekalu. Näitena võib tuua lõheperekonna kalad: forell, lõhe. Forellil on väga õrn punane liha, see sisaldab suures koguses valgukomponenti ning A- ja D-vitamiine. Lõhe on hea maitse ja kasulike omadustega. Mis kõige tähtsam, valige kasvatatud asemel looduslik lõhe. Teine tüüp võib kehale isegi korvamatut kahju tekitada.
3. samm
Ärge unustage meriahvenat, mida armastavad paljud kuulsad kokad. Selles kalas puuduvad kondid peaaegu täielikult ja kasulike ainete osas on see ületanud paljusid liike. Omega-3 rasvhapetel on nii antioksüdatiivsed kui ka põletikuvastased omadused. Toitumisspetsialistid soovitavad meriheina süüa südamehaiguste, Alzheimeri tõvega patsientidel. See kala kuulub aga premium klassi, seetõttu on tal vastav hind. Ja on täiesti võimalik sattuda kokku kunstlikes tingimustes aretatud isikutega.
4. samm
Jõekalu on värsket palju lihtsam osta ja oma hinnaga on see ka palju ökonoomsem. Rääkides kõige maitsvamast ja tervislikumast jõekalast, tasub kõigepealt mainida haugi. Sellel on väga lahja liha, mis küpsetab kaunilt. Haugi kotletid ja lihapallid mitmekesistavad suurepäraselt mis tahes dieedimenüüd. Selle kala peamine eelis on põletikuvastane toime, see on tingitud selle looduslikust antiseptilisest sisaldusest.
5. samm
Muidugi pole haug ainus tervislik ja väga maitsev jõekala. Võimaluse korral tasub oma dieeti lisada ahven oma õrna ja kondita liha ning koha. Nad kuuluvad ka toidukaladesse, pealegi ei kaota nad külmutamisel kasulikke omadusi. Ahvenakalad sisaldavad palju fosforit ja antioksüdante.
