Originaalse disainilahenduse ja hämmastava maitsega suudab salat üllatada kõiki. Salatist "Arbuusiviil" saab piduliku laua tõeline kaunistus.
See on vajalik
- - 65 g juustu;
- - 120 g šampinjone;
- - 3 kurki;
- - 2 tomatit;
- - 320 g kanafilee;
- - 3 muna;
- - 10 oliivi;
- - sool, pipar maitse järgi;
- - 320 g majoneesi.
Juhised
Samm 1
Loputage kanafilee, asetage potti veega. Keeda kuni keetmiseni. Haki jahtunud filee väikesteks tükkideks.
2. samm
Keeda munad, pane külma vette, jahuta. Koori, lõika kuubikuteks.
3. samm
Pange marineeritud seened vee tühjendamiseks kurnale. Seejärel haki kuubikuteks. Peske kurgid, kuivatage, lõigake kuubikuteks. Riivi juust. Peske tomatid, koorige need ära.
4. samm
Pange salati koostisosad kaunile vaagnale arbuusi koore kujul. Pange esimene kanafilee kiht, ülevalt majoneesiga. Seejärel asetage seenekiht. Määri majoneesiga. Seejärel pange kurgid, majoneesi, munade, juustu, majoneesiga. Määri majonees külgedele ja pealmisele kihile.
5. samm
Riivi kurgid jämeda riiviga, need toimivad arbuusikoore külgedena, pane tomatid peale. Lõika oliivid väikesteks tükkideks ja korraldage viimase lihviga arbuusiseemnete kujul.
