Seal on palju suurepäraseid salatiretsepte, mis sisaldavad sinki ja köögivilju. Saate valida enda jaoks kõige lihtsama retsepti, et rõõmustada oma lähedasi ilusa, rahuldust pakkuva ja lihtsalt maitsva roogaga.
See on vajalik
- - 300 grammi sinki;
- - 3 tk tomatid, eelistatavalt suured;
- - 3 tk marineeritud kurgid;
- - 1 suur hapu õun;
- - kana muna - 1 tükk;
- - 4 supilusikatäit konserveeritud rohelisi hernesid;
- - 3 supilusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoort;
- - 1 lusikatäis granuleeritud suhkrut;
- - karri maitseaine, jahvatatud must pipar ja sool.
Juhised
Samm 1
Munad keedetakse, kooritakse ja hakitakse suurteks tükkideks. Tomatid pestakse voolavas vees ja lõigatakse viiludeks.
2. samm
Määri tomatid serveerimisnõule, puista peale veidi soola, seejärel suhkrut ja jahvatatud pipart. Pange anum 15 minutiks jahedasse kohta.
3. samm
Lõika sink väikesteks kuubikuteks. Õun pestakse põhjalikult jooksva külma veega, lõigatakse pooleks ja eemaldatakse südamik väga ettevaatlikult. Seejärel hõõru see riivile, eelistatavalt suurele.
4. samm
Sega sink õunaga ja määri ettevaatlikult jahtunud ja vürtsitatud tomatiringidele. Lisa konserveeritud rohelised herned ja puista üle karriga.
5. samm
Marineeritud kurgid lõigatakse viiludeks ja laotatakse salati peale. Munad segatakse hapukoorega, seejärel maitsestatakse saadud salat selle massiga ja segatakse ettevaatlikult.
