Liha "palmik" Vaarikakastmega

Sisukord:

Liha "palmik" Vaarikakastmega
Liha "palmik" Vaarikakastmega

Video: Liha "palmik" Vaarikakastmega

Video: Liha
Video: Купюрница из картона-с ретро автомобилем 2024, Mai
Anonim

Algne retsept, mis orgaaniliselt ühendab sealiha, kana ja vaarikaid. Sobib pidulikuks õhtusöögiks või eriliseks sündmuseks.

Liha
Liha

See on vajalik

  • - 500 gr. sealiha;
  • - 500 gr. kinoa filee;
  • - 1 spl. vaarikad (külmutatud);
  • - 1 tl jahu;
  • - 1 supilusikatäis suhkrut;
  • - 1 supilusikatäis sidrunimahla;
  • - sool ja pipar.

Juhised

Samm 1

Lõigake sealiha portsjoniteks, seejärel peksake kahelt küljelt. Nirista peale sidrunimahl, hõõru soola ja maitseainetega.

2. samm

Lõika kanafilee kitsasteks ribadeks.

3. samm

Varem pekstud sealihas tehke väikesed pilud, millesse kana liha liharibad lõimida, et teha kudumine nagu "korv".

4. samm

Küpseta "punutisi" ahjus võiga määritud ahjuplaadil 200–300 kraadi juures 25–30 minutit.

5. samm

Valmista kaste. Selleks jahvatage vaarikad suhkruga segistis, keetke 5 minutit ja hõõruge läbi sõela. Lisa jahu, keeda.

6. samm

Pange punutud karbonaadid taldrikule ja piserdage vaarikakastmega.

Soovitan: