Salat "Blondinochka" üllatab lisaks oma nimele ka hämmastava maitsega!
See on vajalik
- - tomatid - 4 tk;
- - vorst - 250 gr.;
- - kõva juust - 100 gr.;
- - suured kartulid - 3 tk;
- - küüslauk - 2 nelki;
- - rohelised - ½ kamp;
- - majonees;
- - lõhnatu taimeõli.
Juhised
Samm 1
Koorige kartulid, peske neid. Hõõru kõik kartulid Korea riivile.
2. samm
Saadud kartuliõled pestakse hästi voolavas vees ja laseme täielikult nõrguda.
3. samm
Pange kartulikõrred rätikule kuivama.
4. samm
Niipea kui õled on kuivanud, prae see taimeõlis.
5. samm
Pange valmis kartulikõrred salvrätikule, nii et üleliigne õli imenduks.
6. samm
Järgmisena lõigake tomatid õhukesteks rõngasteks, pange need ühe kihina tassi.
7. samm
Vajutage küüslauku ja segage 2 spl majoneesiga. Määri saadud kastmega tomatikiht.
8. samm
Haki rohelised peeneks. Puista see kastmega määritud tomatitele.
9. samm
Lõika vorst õhukesteks ribadeks. Määri vorst tomatile ühtlaselt. Me teeme peal majoneesivõrgu.
10. samm
Hõõruge juust peenele riivile, seejärel levitage see kihiti vorsti peale. Teeme uuesti majoneesivõrgu.
11. samm
Pange praetud kartuliribad viimasesse kihti. Jätke salat 30-60 minutiks ligunema.
Head isu!
